Каталог блюд
Пирог на кефире с вареньем
Автор
Анна
Этап
Атака
Тип блюда
Выпечка
Время подготовки
30 мин
Время приготовления
30 мин
Порции
5
Легкий пирог на кефире с любимыми джемами
Нам понадобится:
- яйца куриные - 2 шт.,
- кефир 1% - 1 стакан,
- мука из пшеничных отрубей - 400 гр,
- сахарозаменитель,
- джем (любой на выбор) - 200 гр,
- сода - 2 ч.л.
Разбиваем яйца в глубокую посуду и взбиваем миксером до пены. Добавляем сахарозаменитель и продолжаем взбивать. Половину муки добавляем в массу, перемешиваем аккуратно ложкой. Вливаем стакан кефира и продолжаем перемешивать. Добавляем джем (любой, на ваше усмотрение). Добавляем соду, перемешиваем, затем перемешиваем массу вместе с оставшейся частью муки. Взбиваем миксером. следите, чтобы тесто не получилось слишком густым. Полученную смесь заливаем в форму для запекания и оставляем в духовке на 180С около 30 минут.
0 комментариев