Всё для выпечки

натуральный загуститель из морских водорослей. Используется для приготовления домашних десертов, желе, суфле, мармелада и т.д. Застывает при комнатной температуре.

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки: 4,5 г Жиры: 0,5 г, Углеводы: 69,7 г. Энергетическая ценность: 348 кКал

Форма выпуска: 5 пакетиков по 1 г.

Пищевая ценность в 100 гр.: ​Белки: 48 г Жиры: 6 г, Углеводы: 36 г. Энергетическая ценность: 392 кКал

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки: 84 г Жиры: 0 г, Углеводы: 0г. Энергетическая ценность: 336 кКал

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки: 85 г Жиры: 0 г, Углеводы: 0 г.

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки: 90 гр; Углеводы: 1,5 гр; Жиры: 1 г,

Натуральный какао порошок обезжиренный жирностью 0-2% для приготовления выпечки, десертов, мороженого, глазури, шоколада.

Клейковина пшеничная (глютен) - натуральный продукт, который получен из пшеничного зерна. Для эластичности и лучшего подъема теста.

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки: 4 г Жиры: 3 г, Углеводы: 56 г. Энергетическая ценность: 315,8 кКал

Пищевая ценность продукта: Белки - 0 г Жиры - 0 г Углеводы - 85,4 г Энергетическая ценность - 340,56 кКал Высший сорт. Изготовлено по ГОСТу Р 51985-2002.

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки: 6 г Жиры: 1,2 г, Углеводы: 64,1 г. Энергетическая ценность: 357 кКал

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки: 0,3 г, Жиры: 0,6 г, Углеводы: 83,0 г.

Пищевая ценность на 10 г: белки – 0 г., углеводы – 27 г. витамин Е - 0,07 мл Энергетическая ценность: 89,9 ккал./10 г

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки - 18,0г, Жиры - 7,5г, Углеводы - 45,3г. Энергетическая ценность: 320 кКал.

Пектин используют как загуститель, так как он быстро превращает различные массы в желе (изготовление мармелада, приготовление киселя и т.п.)

шелуха семян подорожника

клетчатка подорожника

Доктор Аугуст Оеткер еще в 1893 году выявил точное количество разрыхлителя, которое необходимо для 500 г муки. Уже более 120 лет разрыхлитель тестаDr. Oetker помогает хозяйкам придавать тесту объем и равномерную пористую структуру. В отличие от соды, разрыхлитель не оставляет запаха.

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки: 0,2 г Жиры: 0,1 г, Углеводы: 22,5 г. Энергетическая ценность: 92 кКал

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки - 0 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 0 г. Энергетическая ценность на 100 гр: 0 ккал

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки - 0 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 0 г. Энергетическая ценность на 100 гр: 0 ккал

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки - 0 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 0 г. Энергетическая ценность на 100 гр: 0 ккал

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки - 0 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 0 г. Энергетическая ценность на 100 гр: 0 ккал

Пищевая ценность на 100 г: Белки - 15 г Жиры - 0,1 г Углеводы - 4 г в т.ч. неусваиваемые - 1 г Энергетическая ценность на 100 г: 74 кКал

Пищевая ценность на 100 г: Белки - 15 г Жиры - 0,2 г Углеводы - 4 г в т.ч. неусваиваемые - 1 г Энергетическая ценность на 100 г: 74 кКал

1 упаковка = 1 чайная ложка