Добавить сайт в избранное

Лапша из Коньяку

За последнее время среди людей, которые придерживаются здорового образа жизни и следят за своей фигурой, широкую популярность набирают изделия Ширатаки. Однако на родине Ширатаки известны уже очень давно. Уже более тысячи лет японцы используют растение Коньяку как для изготовления лапши и риса, так и при приготовлении различных блюд.

Такое отношение к Ширатаки не спроста, растение Коньяку используемое при изготовлении лапши и риса Ширатаки, произрастает в основном в азиатских странах.

Растению Коньяку принадлежит много имен, одно из которых дьявольский язык, так коньяку прозвали за грозный внешний вид. В некоторых странах коньяку культивируется в декоративных целях, в азиатских странах преимущественно используется в пищу.

Небольшие глянцевые клубни растения коньку представляют собой наибольшую ценность, японцы употребляют их на завтрак в вареном виде вместе с овощами, используют при приготовлении национальных блюд и перетирают в муку для изготовления лапши и риса.

Чем же вызван интерес к этому растению? Одним из основных ценных качеств является низкая калорийность, так же коньяку обладает насыщенным витаминным составом. Большое содержание пищевой клетчатки нормализует работу пищеварительной системы, что в современных условиях не регулярного питания очень актуально.

В настоящее время продукты из растения коньяку можно с легкостью найти в России. Самыми популярными являются Спагетти Ширатаки, Рис Ширатаки, а так же Ширатаки Деликат это свернутые в красивые узелки спагетти. Появляются на нашем рынке и новинки такие, как Вермишель Ширатаки и Ширатаки Фетучини со шпинатом. Все эти продукты являются поистине находкой для приверженцев здорового питания, а так же тех, кто питается по системе питания Пьера Дюкана. Рассмотрим основные пищевые характеристики:

  • Калорийность от 9 до 12 Ккал на 100 гр!
  • Содержание жиров – 0,
  • Низкое содержание углеводов,
  • Большое содержание пищевой клетчатки.

С точки зрения кулинарии Ширатаки продукт «миротворец», не обладает вкусом и запахом, а значит, может идеально гармонировать с любым соусом. Масштаб возможных блюд с использованием Ширатаки безграничен.

Все перечисленные качества бесспорно делают продукцию Ширатаки популярной среди различных групп людей. В нашем интернет-магазине продуктов для диеты Дюкана dukshop.ru, вы всегда найдете для себя большой выбор, а так же доступные цены на продукцию Ширатаки.

О четырех этапах системы питания французского диетолога доктора Дюкана мы уже писали небольшую статью . Пришло время поподробнее рассмотреть каждый из этапов популярной диеты. Можно услышать такой термин,...
21 августа 2017г.
Водоросли (а именно так переводится «агар-агар» с малайзийского языка), образующие в растворах нечто похожее на плотное желе, произрастают на дне Тихого океана и Белого моря, поэтому долгое время в нашей стране о них ничего не знали. Теперь же агар-агар очень...
30 июля 2017г.
Ограниченное количество продуктов на диете - не
26 июля 2017г.
Почему одни и те же блюда, с идентичными ингредиентами и их количеством у разных хозяек получаются совершенно по-разному? Секрет, конечно, в «изюминках», а точнее в
20 июля 2017г.
Все публикации раздела Статьи
КорзинаВ корзине
пуста товара(ов), на сумму 0 р.