Добавить сайт в избранное

Удивительные свойства тыквы

Этот южно-американский овощ в благоприятных условиях на своей родине достигает огромных размеров и может весить более двух тонн. Мы же в российских реалиях привыкли к менее крупному размеру тыкв.

Культивировать овощ начали очень давно, несколько веков до нашей эры. В ход шли все части тыквы: и мякоть, и семечки для отжима масла, и даже кожура, которую сейчас принято выбрасывать. Из кожуры изготавливали посуду.

К нам тыква добралась только в 16 веке и распространилась повсеместно. Выращивают разные сорта этого овоща, которые отличаются не только размером, но и цветом, вкусом, скоростью созревания, а также сладостью самой мякоти. Учеными было выведено множество сортов, которые могут быть высажены и на плантациях.

Чтобы определить, что плод созрел, нужно обратить внимание на цвет овоща и плодоножку. Последняя начинает усыхать, когда тыква «доходит». Плод же приобретает типичную яркую выразительную окраску. Хранить тыкву можно до одного года при комнатной температуре, однако место для этого нужно все-таки выбирать потемнее.

Тыква и диета Дюкана

Для диеты овощ интересен тем, что в 100 граммах всего 22 килокалории. Более 90% тыквы – это вода! Однако, и белка в овоще совсем немного: всего 1 грамм на 100 граммов продукта. Диетологи вводят тыкву в рацион людей с лишним весом, ведь полезные вещества овоща ускоряют обмен веществ. Витамины и микроэлементы, содержащиеся в тыкве, полезны для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, запорами, атеросклерозом, диабетом, и даже туберкулезом. Будьте внимательны: тыква является довольно сильным мочегонным. Это свойство, кстати, позволяет избавиться от отеков.

Полезно употребление тыквы для кожи: она становится упругой, эластичной. Этот факт говорит о том, что в сочетании с умеренными кардионагрузками можно отсрочить появление отвисшей кожи и растяжек. При этом вес довольно быстро будет уходить.

На нашем сайте вы можете найти рецепты из тыквы, которые позволят худеть с удовольствием: тыквенный джем, чипсы из тыквы, тыквенный пирог. Готовить эти блюда можно уже начиная с этапа Чередование, на котором вводятся овощи. Все блюда низкокалорийные и умопомрачительно вкусные!

Можно использовать мякоть тыквы и наружно: в косметологии, к примеру, очень популярны маски из тыквы. Овощ позволяет избавиться от пресловутого жирного блеска, от угревой сыпи, тонизирует кожу лица.

Как доктор Дюкан в диетологии, Джилиан Майклс является гуру американского фитнеса. Вы наверняка уже слышали о ее революционном способе совершенствования фигуры всего за 30 дней, ведь подход Майклс к физическим нагрузкам совпадает с требованиями диеты Дюкана. В чем же конкретно новизна ее теории?
23 июня 2017г.
Осознанный переход на новый режим питания для многих может стать не просто трудной, но поистине невыполнимой задачей. Привычное разнообразие, калорийность блюд, размер порций – понимание, что от этого придется полностью отказаться, пугает...
19 июня 2017г.
Чем ближе лето, тем все сильнее ощущается потребность в генеральной уборке не только квартиры и дома, но и собственного организма. С рекламных билбордов то и дело поглядывают укоряющим взглядом подтянутые девушки и парни, призывающие «сделать тело к лету», «подготовиться к пляжному сезону», «отбросить все лишнее» и...
8 июня 2017г.
Все публикации раздела Статьи
КорзинаВ корзине
пуста товара(ов), на сумму 0 р.