Тыквенный джем

5(1 голосов)
Автор
Анна
Этап
Чередование
Тип блюда
Десерты
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
30 мин.
Джем отлично подходит как дополнение к завтракам!
Тыквенный джем

Нам понадобится:

  • тыква - 600 гр.,
  • корица - 0,5 ч.л.,
  • молотый имбирь - 1 ч.л.,
  • мускатный орех - 1/3 ч.л.,
  • лимонный сок - 1 ст.л.,
  • сахарозаменитель - по вкусу.

Очищаем тыкву от семян и кожуры, режем на кубики. Тушим в кастрюле до мягкости. Добавляем воду, если тыква недостаточно сочная. Затем пюрируем блендером, добавляем специи, лимонный сок и сахарозаменитель. Увариваем до густоты, периодически помешиваем. Охлаждаем и раскладываем по баночкам. Хранить можно в холодильнике не более недели!

Написать комментарий

Добавить все продукты для рецепта в корзину