Каталог блюд
Лимонный пирог
Автор
Анна
Этап
Чередование
Тип блюда
Десерты
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
40 мин.
Порции
5
Для любителей цитрусовых сладостей.
![Лимонный пирог Лимонный пирог](/wa-data/public/blog/img/dlrecipe/90/thumb_r89n1aimfxkcohl46qgvuewj50dsz372-min.jpg)
Нам понадобится:
- яйца куриные - 3 шт.,
- заменитель сахара,
- лимонная цедра,
- сок лимона,
- холодная вода - 300 мл,
- щепотка соли.
Сначала взбиваем желтки с подсластителем. После этого добавляем цедру лимона и сок, воду и варим на водяной бане, пока не загустеет. Варить нужно на медленном огне. После этого солим. Подсластитель и белки взбиваем в густую пену. Соединяем обе массы, выкладываем в форму и запекаем на 180 С до румяной корочки.
0 комментариев