Каталог блюд
Зефир по Дюкану
Автор
Анна
Этап
Атака
Тип блюда
Десерты
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
1 час
Аналог популярного десерта.
Нам понадобится:
- творог обезжиренный - 170 гр.,
- молоко - 100 мл,
- агар-агар,
- заменитель сахара, ароматизатор - по вкусу.
Взбиваем творог в блендере. Желатин растворяем в молоке, следуя инструкции на упаковке. Добавляем сахарозаменитель и подготовленный желатин в творог. Перемешиваем. Кондитерским шприцем сделать зефир, выложить на бумагу для выпечки и оставить на час застывать.
1 комментарий