Каталог блюд
Виноградные меренги
Автор
Анна
Этап
Атака
Тип блюда
Выпечка
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
1,5 ч.
Безе необычного цвета.
Нам понадобится:
- куриное яйцо - 3 шт.,
- ароматизатор «виноград» - 3 капли,
- краситель зеленый - 1 капля,
- сахарозаменитель - по вкусу.
Разогреваем духовку до 100 градусов. Взбиваем белки яиц в густую пену. В процессе взбивания добавляем сахарозаменитель, ароматизатор и краситель. Выкладываем получившийся крем на противень, используя кондитерский мешок. Выпекаем полтора часа, остужаем в выключенной духовке.
0 комментариев