Капкейки с ягодами Годжи

5(2 голосов)
Автор
Анна
Этап
Чередование
Тип блюда
Выпечка
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
30 мин.
Капкейки скрасят начало рабочей недели!
Капкейки с ягодами Годжи

Нам понадобится:

тесто:

  • яйцо куриное - 2 шт.,
  • пастообразный обезжиренный творог - 2 ст.л.,
  • разрыхлитель - 1 ч.л.,
  • сухое обезжиренное молоко - 6 ст.л.,
  • мука из овсяных отрубей - 3 ст.л.,
  • ароматизатор «ваниль»,
  • сахарозаменитель.

крем:

  • пастообразный обезжиренный творог - 200 гр.,
  • сахарозаменитель,
  • красный краситель - капля,
  • ягоды Годжи - 50 шт.

Сухие и жидкие ингредиенты теста соединяем отдельно, затем смешиваем. Раскладываем тесто по формочкам, выпекаем полчаса на 160 градусах. Готовим крем: смешиваем творог с сахарозаменителем, добавляем краситель. Выкладываем в пакет для крема и выдавливаем на уже остывшие капкейки. Ягоды Годжи заливаем кипятком на 5 минут, после чего украшаем пирожные.

Написать комментарий

Добавить все продукты для рецепта в корзину