Куриная колбаска.

3.92(13 голосов)

Автор

Елена

Этап

Атака

Тип блюда

Основное

Время подготовки

Время приготовления

Порции

Куриное филе – 500 гр
Куриное яйцо – 1 шт
Ветчина - 100 гр
Лук – 1 шт
Обезжиренное молоко – ½ стакана
Соль
Приправа для курицы и индейки Kotanyi

Куриное филе, молоко, лук и яйцо прокрутить через мясорубки или измельчить в блендере. Полученную массу посолить и добавить специи. Отрезать кусок пищевой пленки и выложить на него фарш, закрутить, утрамбовать, отрезать излишки пленки и отправить в кастрюлю на 20 минут.

2 комментария

Мария Елагина 12 сентября 2014 14:24

отрезать излишки пленки и отправить в кастрюлю на 20 минут.
А дальше? Варить,жарить или парить? Не понятно
- Web студия DL 17 октября 2014 14:32
  
  Варить.