Ломтики сырой скумбрии

5(1 голосов)
Автор
Анна
Этап
Атака
Тип блюда
Основное
Время приготовления
15 мин.
На Чередовании можно подавать с овощами.
Ломтики сырой скумбрии

Нам понадобится:

  • скумбрия - 300 гр.,
  • тобаско - несколько капель,
  • соевый соус - 1 ст.л.,
  • мелко нарезанная зелень - 1 ст.л.,
  • лимонный соус - 1 ст.л.,
  • вазелиновое масло - 1 ст.л.,
  • эстрагон,
  • соль.

Слегка замороженную рыбу разрезаем на длинные тонкие ломтики. Остальные ингредиенты идут на маринад. Поливаем рыбу маринадом, подаем на тарелке, украшенной небольшими ломтиками лимона.

1 комментарий

  • Ивана К. 19 июля 2019 21:57
    Нельзя есть скумбрию сырой. Даже японцы никогда этого не делают.

Написать комментарий

Добавить все продукты для рецепта в корзину