Рыбные котлеты с творогом

4.83(6 голосов)
Автор
Анна
Этап
Атака
Тип блюда
Основное
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
30 мин.
Котлетки получаются легкими и воздушными!
Рыбные котлеты с творогом

Нам понадобится:

  • филе белой рыбы - 0,6 кг,
  • творог обезжиренный - 150 гр.,
  • отруби овсяные - 2 ст.л.,
  • яйцо куриное - 1 шт.,
  • зелень свежая,
  • соль, специи - по вкусу.

Смешиваем рыбное филе и творог в блендере. Добавляем яйцо и отруби, солим, приправляем, добавляем нарезанную мелко зелень. Лепим котлетки и обжариваем на сковороде с антипригарной поверхностью с одной стороны. Помещаем котлетки в духовку, разогретую до 200 градусов, так, чтобы непрожаренная сторона оказалась внизу. Выпекаем около 20 минут.

Написать комментарий

Добавить все продукты для рецепта в корзину